Asesoría Técnica y Laboral en Empresas Bananeras en Medellín

Francisco Javier Vergara Elías
Pasaporte AM646949 de Colombia
Cédula Ciudadanía Colombiana #7.418.838
Cédula de Residencia Permanente Libre de Condición en Costa Rica #117000210034
Cédula de Vecindad en Guatemala Q-18 91.954 Puerto Barrios, Izabal.

Banadex S.A. (Chiquita Brands) Colombia
Director de Relaciones Laborales
Julio 1° de 1.989 hasta Dic. 31 del año 1.999
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano en las Zonas de Urabá y Santa Marta. Denuncias y proyectos de Convenciones Colectivas de Trabajo. Negociaciones Colectivas con Sindicatos. Creación de nuevas labores y sistemas de trabajo. Tiempos y movimientos para determinar los rendimientos y precios a destajo de todas las labores varias, agrícolas, de cosecha y empaque. Análisis de precios, rendimientos y costos de todas las labores. Sistema para negociar a destajo con tiempos y movimientos la creación de labores nuevas o modificaciones a las ya existentes. Elaboración de Manuales de Labores. Elaboración proyecto de la Caja Integral (Cosecha y Empaque) con precios y rendimientos para las diferentes calidades de empaque y peso, y rendimientos individuales por oficios.

Tela Railroad Co. (Chiquita Brands) Honduras
Director de Relaciones Laborales
Oct. 27 del 2.001 hasta Mayo 31 del año 2.004
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano. Dirección y Administración. Denuncias y proyectos de Convenciones Colectivas de Trabajo. Negociaciones Colectivas con Sindicatos. Creación de nuevas labores y sistemas de trabajo. Tiempos y movimientos para determinar los rendimientos y precios a destajo de todas las labores agrícolas, de cosecha y empaque. Sistema para negociar a destajo con tiempos y movimientos la creación de labores nuevas o modificaciones a las ya existentes. Elaboración de Manuales de Labores. Elaboración proyecto de la Caja Integral (Cosecha y Empaque) con precios y rendimientos para las diferentes calidades de empaque y peso, y rendimientos individuales por oficios.

Cobigua S.A. (Chiquita Brands) Guatemala
Director de Relaciones Laborales
Oct. 27 del 2.001 hasta Mayo 31 del año 2.004
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano. Dirección y Administración. Denuncias y proyectos de Convenciones Colectivas de Trabajo. Negociaciones Colectivas con Sindicatos. Creación de nuevas labores y sistemas de trabajo. Tiempos y movimientos para determinar los rendimientos y precios a destajo de todas las labores agrícolas, de cosecha y empaque. Sistema para negociar a destajo con tiempos y movimientos la creación de labores nuevas o modificaciones a las ya existentes. Elaboración de Manuales de Labores. Elaboración proyecto de la Caja Integral (Cosecha y Empaque) con precios y rendimientos para las diferentes calidades de empaque y peso, y rendimientos individuales por oficios.

Cobal Ltda. (Chiquita Brands) Costa Rica
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano
Junio 1° del 2.004 hasta Dic. 22 del año 2.006
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano. Estudio con toma de tiempos y movimientos para determinar los rendimientos, precios y costos de todas las labores agrícolas, varias, de cosecha y empaque. Estudio de rendimientos y precios de varios tipos de empaques especiales de banano. Creación de nuevas labores y sistemas de trabajo. Elaboración de Manuales de Labores.

Bocas Fruit Co. (Chiquita Brands) Panamá
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano
Junio 1° del 2.004 hasta Dic. 22 del año 2.006
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano. Denuncias y proyectos de Convenciones Colectivas de Trabajo. Negociaciones Colectivas con Sindicatos. Creación de nuevas labores y sistemas de trabajo. Tiempos y movimientos para determinar los rendimientos y precios a destajo de todas las labores varias, agrícolas, de cosecha y empaque. Análisis de precios, rendimientos y costos de todas las labores. Sistema para negociar a destajo con tiempos y movimientos la creación de labores nuevas o modificaciones a las ya existentes. Elaboración de Manuales de Labores. Elaboración proyecto de la Caja Integral (Cosecha y Empaque) con precios y rendimientos para las diferentes calidades de empaque y peso, y rendimientos individuales por oficios.

Cobigua S.A. (Chiquita Brands) Guatemala
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano
Febrero 1° del 2.007 hasta Octubre 31 del año 2.007
Elaboración del Proyecto de Pacto Colectivo, Asesoramiento y participación en la Negociación Colectiva de Trabajo. Toma de tiempos y movimientos para determinar en la nueva variedad de banano Minis, los rendimientos y precios por hectárea con rangos de parición semanal para las labores agrícolas, los rendimientos en la cosecha y el empaque para crear un sistema de cosecha y empaque integrado (caja integral) con sus precios para los diversos tipos de calidad y peso de las cajas. Descripciones y procedimientos de las labores agrícolas, de cosecha y empaque en la variedad Minis. En la variedad de banano Cavendish precios para la caja de Dedos Sueltos y Chiquita Delta. Negociación con los Sindicatos de la caja de segunda (2ª) clase Fyffes con 13 kilos de peso.

Fábrica de Galletas Molsa San Andrés S.A.
Consultor
Diciembre 1° del 2.007 hasta Marzo 31 del año 2.008
Toma de tiempos y movimientos en los diversos oficios para determinar los rendimientos de los trabajadores en cada uno de ellos, el desperdicio de la materia prima utilizada para la fabricación de las galletas, los rendimientos de cajas por línea de empaque de los diversos tipos de galletas y pesos de las cajas, los tiempos perdidos por daño en las maquinarias, y la creación de un sistema de pago a destajo integrado y en equipo para cada línea de empaque, donde el total de cajas de galletas empacadas en el turno de trabajo, se multiplica por el precio convenido proporcional a su peso, y el valor resultante se divide entre todos los trabajadores que participaron en la línea de empaque, resultando todos los trabajadores con ingresos iguales.

Productores Independientes Guatemala Sur
Asesoría Técnica y Laboral en Fincas de Banano
Abril 1° del 2.008 hasta Abril 30 del 2.009
Elaboración de Reglamentos Interiores de Trabajo para empresas bananeras, con todas las normas previsivas legales. Manuales de Labores detallados de todas las labores a destajo y por hora que se realizan en la cosecha y la planta empacadora, (proceso de caja integral), labores varias y agrícolas en las plantaciones de banano y plátano. Elaboración de los modelos de contratos individuales de trabajo por tiempo indefinido y plazo fijo, para las labores que se realicen por unidad de tiempo o a destajo. Capacitación para el manejo adecuado de los contratos. Creación de la Caja Integral con racimos cosechados enteros y transportados en rodos, y racimos cosechados en manos y acarreados en canastas.

Experiencias y Habilidades
47 años de experiencia en la Asesoría Laboral, Administrativa y Técnica en Empresas dedicadas al cultivo del banano en cinco (5) países, Colombia, Panamá, Costa Rica, Honduras y Guatemala, manejo de personal de trabajadores, conocimiento jurídico de los Códigos Laborales de seis (6) países, toma de tiempos y movimientos para determinar rendimientos y precios en las labores, creación de labores agrícolas combinadas, creación del sistema integrado de Cosecha y Empaque (Caja Integral), Organización laboral, Denuncias y proyectos de Convenciones Colectivas de Trabajo, Negociaciones Colectivas con Sindicatos. Elaboración de Manuales de Labores detallados con las descripciones de todas las labores a destajo, por unidad de obra y por hora que se realizan en las labores agrícolas, drenajes, irrigación, varias, de cosecha y planta empacadora, (caja integral), con los ciclos en que deben realizarse, los procedimientos, precauciones, modalidades de pago, rendimientos mínimos y máximos, herramientas, equipos y materiales. Elaboración de Reglamentos Interiores de Trabajo con todas sus normas previsivas, sistema para negociar con tiempos y movimientos a destajo todas las labores, la creación de labores nuevas y modificaciones a las ya existentes, descripción detallada de todas las labores agrícolas, cosecha y planta empacadora, con sus procedimientos y rendimientos mínimos y máximos. Elaboración de los modelos de contratos individuales de trabajo por tiempo indefinido, plazo fijo, obra determinada y eventuales, para las labores que se realicen por unidad de tiempo, unidad de obra, pieza, precio alzado o destajo. Capacitación para el manejo adecuado de los contratos. Establecimiento de Controles Generales. Dirección y Administración de fincas de banano.

Francisco Javier Vergara Elías
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